hmm bienenstich! karamellige mandelschicht und cremig, luftige mousse zwischen den schichten. das schreit doch nach kaffeekränzchen :)
vegan, einfach und ohne fancy zutaten.
(kein ausweis von umsatzsteuer, da kleinunternehmer gemäß § 19 UStG)
rezept - bienenstich
Das Rating beträgt 4.9 von fünf Sternen, basierend auf 31 Bewertungen.
1,25 €Preis
Bewertungen
Es hat erstaunlich gut geklappt und der Geschmack ist ein Traum! Kurz habe ich verzweifelt wegen der obersten Schicht. Obwohl ich mich nach dem Rezept (und dem Insta Video) gerichtet habe, habe ich nach dem einfrieren Probleme gehabt das Backpapier zu lösen. Vielleicht war meine schicht auch zu dünn geworden oder das Gefrierfach nicht kalt genug. Dennoch hat es dann irgendwie geklappt. Es ist zeitaufwendig aber es lohnt sich definitiv!
Der Bienenstich ist ne echte Wucht! Dass er windschief war und die Knusperschicht nicht eben, ist nur dem Erfahrungsmangel unsererseits geschuldet und tat dem Monstergeschmack keinen Abbruch. Der Kuchen war auf dem Kuchenbuffet nach 20 Minuten ausverkauft. Deutliche Kaufempfehlung! ❤️
Ich persönlich habe den Kuchen nicht in Veganer Form zubereitet sondern lediglich vegetarisch. Der Kuchen schmeckt super und vor allem der Trick mit den Mandeln und dem vorschneiden des Deckels sind Mega!! Geschmacklich kann ich auch nichts aussetzen. Süße ist perfekt :)
Der Bienstich war so lecker und alle haben davon geschwärmt. Das Rezept war super verfolgbar und das Instagram video zum Kuchen hat es mir nochmal vereinfacht. Danke für das schöne Rezept! Große Empfehlungen und Lust weitere vegane Rezepte von dir zu backen.
So viel einfacher als gedacht, besonders das dritteln des Kuchens. Anleitung ist sehr detailliert (hätte ich sie gelesen, wäre die Creme auch besser geworden lol). Einziger Veganer Kuchen bei der Party und der beliebteste!